嫁接有许多优点，例如，在果树生产上为了保持优良品种，提早结果，提高抗病虫害能力，提高耐湿抗涝、抗寒等能力，大多采缺森用嫁接繁殖。现在，嫁接法已成为繁殖果树最普遍的闷逗一种方法了伏罩亩。其他如蔬菜、花卉及观赏的花木，都可利用嫁接法来提高产量、保持优良品质和抵抗不良环境。
保持优良性状，繁殖迅速
