燕窝泡3-4个小时，具体做法如下：
用料：燕窝一盏、应季各类水果适量。
步骤：
1、足干燕盏纯净水泡发3-4小时。
2、用漏网过滤两次过掉大毛，在用镊子挑净细毛。
3、炖盅加水高过燕窝2-3厘米。
4、燕窝隔水炖30-40分钟，盛碗中即可食用。
为保留燕窝最高的营养，建议泡4-6小时，最好用纯化水，水温不宜过高，15度左右为宜。
