不会。
燕窝中的营养成份不会使人发胖,对于正在减肥的人还有助于减肥工作的顺利进行。 据实验室对燕窝营养成份鉴定:燕窝中主要含有水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等矿物元素。
扩展资料:
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
参考资料:
百度百科-燕窝
燕窝毕竟是食补,所以和每个人的体质都是有关系的,但燕窝脂肪的含量很少
00初次食用燕窝的客人也许都会存在这样的概念误区,燕窝作为高级滋补品富含丰富的营养,食用之后一定会使人发胖,所以不宜长期食用。事实上并非如此,燕窝中的营养成份不但不会使人发胖,而且对于正在减肥的客人还有助于减肥工作的顺利进行。
00根据实验室对燕窝营养成份的鉴定,纯真燕窝中主要含有水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等矿物元素,其中脂肪含量仅占0.35%,相当于每 100g燕窝中只含有0.35g的脂肪,而燕窝的用量是2~5g/天,低于2g/天基本无效,高于5g/天略显浪费,这对于长期食用燕窝的客人来说,其实 每天真正从燕窝中摄取的脂肪含量是微乎其微的,根本不足以使体重增加。
00其次,通过实验室对燕窝、鸡蛋、豆腐、银耳 所含的营养成份的对比实验,研究人员发现在这些营养食物中燕窝的水份含量最低,蛋白质含量最高、脂肪含量最低、8种必需氨基酸总和含量最高,真正的“高蛋白、低脂肪”,完全符合了现代科学研究和营养学家提出的各项营养成份最优比例。对于那些需要保持身材或者准备减肥的客人,食用纯真燕窝不仅能够补充每日身 体所需的营养,还可以确保脂肪的摄取量最低,同时燕窝中的唾液酸又能够增强身体的免疫力,真可谓是一举多得。
00此外,燕窝中所富含的胶原蛋白还可以帮助减肥。众所周知,减肥需要燃烧脂肪(分解代谢),而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长,燃烧更多的脂肪,同时胶原蛋白对细胞的修补机能也会消耗大量热能,从而达到减肥的目的。
00每天早上空腹食用燕窝不会发胖,如要严格控制体重请少加冰糖。
00燕窝脂肪含量(0.35/克)很低,是银耳(1.4/克)的1/4、豆腐(4.8/克)的1/14、鸡蛋(6.4/克)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64/克)很高,是银耳(2.22/克)的8.3倍、豆腐(3.47/克)的5.4倍、鸡蛋(4.61/克)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。燕窝卡路里含量很低,1克巢工厂燕窝平均仅含4.2千卡的热量,远远低于奶酪(13.7千卡/克)、猪肉(5.8千卡/克)、榛仁(28.3千卡/克)等的含量,而每天吃燕窝3克,仅摄入12.6千卡,远低于吃一两猪肉290千卡的热量。这12.6千卡的热量,以50公斤女性为例,逛街7分钟、或快走1分钟就会消耗完。所以,不少明星都把进食燕窝作为保持精力和体型的手段,如郑秀文、刘德华开演唱会前仅把燕窝作为唯一的食物。因此食用燕窝可以减肥,不会发胖。
00吃燕窝既美容又减肥,这样的美事何乐而不为呢!
食用燕窝不少人存在这样的概念误区,事实上并非如……
燕窝中的营养成份不但不会使人发胖,而且对于正在减肥的人还有助于减肥工作的顺利进行。据实验室对燕窝营养成份鉴定:燕窝中主要含有水溶性蛋白质xg、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等矿物元素。 其中脂肪含量仅占0.53%,相当于每100克燕窝中只含有0.35G的脂肪。每天吃燕窝5克,仅摄入21千卡,远低于吃一两猪肉290千卡的热量。这12.6千卡的热量,以50公斤女性为例,逛街7分钟或快走1分钟就会消耗完。其次必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。燕窝的必需氨基酸总和是银耳的8.3倍,豆腐的5.4倍,鸡蛋的4倍。对于那些需要保持身材或者准备减肥的人,食用燕窝不仅能够补充每日身体所需的营养,还可以确保脂肪的摄取量最低,真正的“高蛋白,低脂肪” 同时燕窝中的唾液酸又能够增强身体的免疫力,真可谓是一举多得。
此外,燕窝中所富含的胶原蛋白还可以帮助减肥。减肥需要燃烧脂肪(分解代谢),而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长,燃烧更多的脂肪,同时胶原蛋白对细胞的修补机能也会消耗大量热能,从而达到减肥的目的。
所以,不少明星都把进食燕窝作为保持精力和体型的手段,如郑秀文,刘德华开演唱会前仅把燕窝作为唯一的食物。因此食用燕窝可以减肥,不会发胖。有人经常觉得身上没劲,每周吃两三次燕窝后,精神好多了。不发胖,只是成本不低。
燕窝毕竟是食补,所以和每个人的体质都是有关系的,但燕窝脂肪的含量很少 00初次食用燕窝的客人也许都会存在这样的概念误区,燕窝作为高级滋补品富含丰富的营养,食用之后一定会使人发胖,所以不宜长期食用。事实上并非如此,燕窝中的营养成份不但不会使人发胖,而且对于正在减肥的客人还有助于减肥工作的顺利进行。 00根据实验室对燕窝营养成份的鉴定,纯真燕窝中主要含有水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等矿物元素,其中脂肪含量仅占0.35%,相当于每 100g燕窝中只含有0.35g的脂肪,而燕窝的用量是2~5g/天,低于2g/天基本无效,高于5g/天略显浪费,这对于长期食用燕窝的客人来说,其实 每天真正从燕窝中摄取的脂肪含量是微乎其微的,根本不足以使体重增加。
不会的,燕窝不含脂肪,所以减肥是可以吃燕窝的。在减少进食的过程中,吃一些燕窝反而可以保证人体营养。