无水乙醇和酒精的区别

1、两者名称含义不一样

酒精是俗称,一般指代乙醇水溶液。乙醇是化学名称,一般指代纯净物。

2、两者的纯度不一样

普通酒精：实验室酒精灯用95%左右。

无水酒精：99.5%以上。

无水乙醇：接近100%。

3、两者的用途不同

无水乙醇可以用于：溶剂各种化合物的结晶、洗涤剂、萃取剂，食用酒精可以勾兑白酒。

扩展资料：

乙醇的主要用途

1、工业原料

乙醇的用途很广，可以用于：溶剂；有机合成；各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；

食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。

75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。

2、消毒用品

体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

3、汽车燃料

早在19世纪，就出现了现代生物能源乙醇。1902 年，Deutz可燃气发动机工厂特意将1/3的重型机车利用纯乙醇作为燃料，随后的1925 年至1945年间，乙醇被加入到汽油里作为抗爆剂。可以说安全、清洁是乙醇的主要优势。 

第一代生物能源正是乙醇（俗称“汽车酒精”）。这类乙醇使用粮食或者甘蔗作为原料，通过淀粉或者蔗糖发酵得到的，而微生物在其中起着至关重要的作用。生物乙醇发酵是目前最大规模的微生物发酵过程。

参考资料来源：百度百科-乙醇

无水乙醇和乙醇的区别
无水乙醇和乙醇的区别主要在于含水量的高低。

1、通常所说的乙醇指的是95.57%的乙醇溶液，剩余的部分是水。

2、无水乙醇是纯度较高的乙醇水溶液，99.5%的叫无水乙醇。

另外：如果还要去掉无水乙醇中这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得99.8%乙醇，叫做绝对乙醇。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。无水乙醇可以用来稀释制备其他的原料，也可以用来配置标准溶液。

酒精是乙醇的俗称,同指一种物质（CH3CH2OH）是纯净物.而无水酒精是纯度较高的乙醇水溶液,99.5%的叫无水酒精.无水酒精不是纯净物~如果还要去掉这残留的少量的水,可以加入金属镁来处理,可得100%乙醇,叫做绝对酒精.普通酒精含乙醇95.57%（质量）和水4.43%,这是恒沸点混合物,它的沸点是78.15℃,比纯乙醇的沸点(78.5℃)低.把这种混合物蒸馏时,气相和液相的组成是相同的,即乙醇和水始终以这个混合比率蒸出,不能用蒸馏法制得无水酒精.二、物理性质：外观：无色透明液体,有特殊的芳香味.
医用酒精
医用酒精的成份主要是乙醇.医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用.是植物原料产品.

普通的乙醇生产出来含量大概在95-98%含量,其他是水分,需要经过处理,用生石灰吸水,回流等等操作才能变成无水乙醇,乙醇含量通常能达到99、5%以上