用本尼迪特试剂可以鉴别出甲醛:甲醛不与本尼迪特试剂反应,乙醛、丙醛均可与本尼迪特试剂反应产生砖红色沉淀乙醛可以发生碘仿反应,丙醛则不能。即乙醛可以与单质I2在NaOH溶液中发生反应,产生淡黄色的碘仿晶体。
燃烧法吧,含碳量高的产生的黑烟就多