做寿司必须用寿司紫菜吗？普通的紫菜可不可以？

2024-11-17 14:21:29

推荐回答（7个）

回答（1）：

普通的紫菜密实度不够，容易碎不好包，不过可以试试。如果想快速成功还是专业些比较好。

回答（2）：

普通紫菜一般是煮汤吃的
而且、、里面会有砂子、、再说了，拆开来也不好包

回答（3）：

不能够用普通的紫菜, 口感完全不同.

普通紫菜在做汤之前必须清洗一下, 而寿司紫菜是已经处理过了的, 可以直接入口的.

回答（4）：

只要你想做，还带也可以。没有谁说非要紫菜，

回答（5）：

应该可以,但是寿司紫菜是比较好的

回答（6）：

不用可以

回答（7）：

就是和一般卷寿司的方式反一反，一般的是点垫海苔。你说的米饭在外面的是反卷寿司，是先铺好米饭，然后再垫上海苔，再在海苔上放好馅料，然后卷起来就可以了。
不过米饭直接铺在竹卷上会比较粘，而且米粒会卡在竹卷的缝隙里，既浪费又难清理，所以建议在铺米饭前现在竹卷上垫一层保鲜膜，这样会比较好卷，也不会有竹卷难清洗的麻烦