按照茶的制作工艺和内部成分变化机理来划分,普洱茶属于黑茶类。
按照茶叶商品的流通形式来划分,普洱散茶归为散茶类;普洱饼茶、普洱团茶、普洱沱茶及其他造型茶,归为紧压茶类。
普洱茶本是绿茶类(即生普),但如果是熟普的话就是属于黑茶类了,部分生普在存放过程中受潮后也会变成熟普,也就是由原先的绿茶经后发酵变成了黑茶.
普洱茶属黑茶。
普洱茶的基本特征是:色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。普洱茶的质量好坏通常体现在外形和内质两方面上。
普洱茶属于黑茶类~
普洱以前属于黑茶,现在单列为独立的茶种