可以的,你只要在A公司出具一份解聘证明,就可以了,把解聘证明给了B公司,再和B公司签订一份劳动合同(可以是假的,只是挂靠用)。其余的就是B公司去给你申报注册了。具体的,公司会告诉你怎么做,需要准备什么材料。风险一般不大。但这2个公司最好不是一个省的,要不根据合同一查,你劳动合同在B公司,社会保险关系在A公司,就露馅了。现在一般同省的可以查到,不是一个省的一般都查不到的。