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酱牛肉出锅时表面有一层糊状的东西并接很嫩很有弹性是怎么做的
酱牛肉出锅时表面有一层糊状的东西并接很嫩很有弹性是怎么做的
2024-11-19 12:17:22
推荐回答（1个）
回答（1）：
是肉里面蹄筋的胶质吧
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