成都蜀大侠火锅好不好吃？

大侠行江湖 火锅论英雄，拥有天府之国著称的成都，火锅店不计其数。其中蜀大侠更是广为吃货所知，没有火锅的生活是不完美的，无火锅 不大侠更是硬道理。

蜀大侠从师父到锅底都是成都原装原配，火锅底料还原了最原始的成都味道，汤红油亮，只会越煮越香不会越煮越苦。

环境

除了火锅好不好吃以外

用餐环境好不好也很重要哦

复古雅致的装修

红色木漆给人一种喜气洋洋的感觉

大厅包房都有 还有露天庭院

约会聚餐都有得选择哦~

特色菜品

以功夫熊猫为主题的菜品，最为代表的是一师九将系列，记忆与美味并存，作为成都火锅发烧控来说缺一不可。

舌尖上的蜀大侠

牛舌做成玫瑰花的样子

端上桌到涮下锅可以说色香味俱全

每片牛舌饱满红润

吃起来带筋很有嚼劲

太极双滑

虾滑做成太极的样子

一盘虾滑两种味道

偏红色的虾滑刷了红油带些许辣味

煮一会就浮锅了

非常嫩吃起来相当Q弹

花千骨

一道蜀大侠招牌特色菜

大坨大坨的排骨先用辣酱腌制36小时

再下锅煮熟更加麻辣入味

排骨煮到最后肉质也不会老

吃起来一口一口也不塞牙哦~

大刀肝片

猪肝切得又薄又大片,不仅涮起来容易熟而且很满口,涮熟的肝片不用蘸油碟,单独配了辣椒面裹一裹,不同辣味混合味道超巴适

这个味道还可以，火锅的也都差不多。上周末去吃的巴色鱼捞鱼火锅，还比较有特色，乌鱼片特别薄，涮起吃还安逸。很喜欢这家店

味道好不错，正宗四川老火锅的味道，不爱吃辣的可以点个微辣尝尝看