气象学上的暑与伏有何区别?

《说文解字》：暑，热也。从日者声。暑由者和日两部分组成，“者”，既是声旁也是形旁，在甲骨文中就是“煮”的意思，表示引火炊煮。造字本义：天热如煮，形容天气灼热。上面有日头晒，下面如同用火在煮，表明已经热到极致。
《说文解字》：伏，司也。从人，从犬。造字本义：猎手带着猎狗，趴卧隐蔽，伺机出击猎物。
很显然，从字源来看，“暑” 与热有直接关联，而“伏”的含义是“隐蔽、隐藏”，与热没有直接关系。
秦汉时盛行“五行相生相克”的说法，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，金怕火烧熔（火克金），所以到庚日，金必“伏藏”。
于是规定从夏至起的第三个庚日起为初伏（有10天），从夏至起的第四个庚日起为中伏（有的年是10天，有的年是20天），立秋起的第一个庚日起为末伏，也称终伏（有10天），总称为三伏。
简而言之，三暑是从节气角度来确认一年中最热的时候，而三伏则是从五行的角度来进行描述，角度不一样，但在时间区间上基本重合。

“三伏”是指初伏、中伏和末伏，约在7月中旬到8月中旬这一段时间。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。
到"三伏"期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的"三伏"。
而大暑节气，是一年之中最热的节气，古书《二十四节气解》中说：“大暑，乃炎热之极也”。这足以说明了这个节气的炎热程度。“大暑”期间之所以炎热至极，是因为自入夏以来，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散放的热量，热量不断积累，到大暑期间，所积累的热量达到了顶峰，所以大暑最为炎热。 头伏、二伏横跨大暑,一般为一年中最热的日子;三伏时虽已立秋,但天气仍然炎热,因而又有“秋老虎”之称。因一伏、二伏、三伏天都很热,所以称“热在三伏”。

“三伏天”的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小，是一年中最热的时节。这是因为，夏季的白天比黑夜长，白天时间长，阳光照射的时间也长，地表吸收的热量远大于支出，这就使地面一天天聚集的热量增加，温度持续增高，在盛夏，也就是在三伏天期间地表热量的积累达到高峰。夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因之一。
　　三伏具体指的是初伏、中伏和末伏。每年初伏、末伏各占10天，而中伏则为10天或20天不等。三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。庚，在天干中排列第七，在与五行搭配中属金，金怕火，在数伏天气中逐日消减，因此古人以庚日来计“伏”。我国传统的推算方法规定，夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏（头伏）和中伏（二伏）的开始日期，立秋以后的第一个庚日为末伏（三伏）的第一天。每年三伏天时段长短不完全一样，如果中伏在立秋后结束，就是30天；如果中伏在立秋前结束，就是40天（中伏20天）。今年的三伏天共有30天，7月18日~7月27日为头伏10天；7月28日~8月6日为中伏10天；8月7日~8月16日为末伏。