大部分是不可以的。除非是身体方面原因。
但是很多大学有通识教育。就是如果你第一年在本专业学习成绩特别优秀的话,可以转换专业。辽宁大学就有通识教育,你可以参考~http://zs.lnu.edu.cn/webs/zsxx_zszc_nei.asp?id=282
要经过系领导,院领导的同意。原则上是先申请。一是看身体上是不是有必然要换的原因。例如,你是学医的,后来发现是色盲。那就必须要换了。二是看你是不是在你想换的专业是有特殊的技能。三,可能性比较低。建议你可以辅修一个你自己喜欢的专业。或者考研的时候再换。