麦当劳里面有些什么职位啊 请知道的人具体说一下的啊

2024-11-22 06:11:15
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回答(1):

总经理、副总经理、营销总监、高级经理、经理、副总监、助理经理。

餐厅经理、第一副理、第二副理、见习经理、计时组长、训练员、员工。

麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造"麦当劳"品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。

1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。

扩展资料

这些职员都分布在行政部、开发部、工程部、设备维修部、设备采购部、人力资源部、营运部、训练部、市场部、公关部、采购部、财务部、公共事务部这些部门。

麦当劳的黄金准则是"顾客至上,顾客永远第一"。提供服务的最高标准是质量、服务、清洁和价值,即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。因为这些原则有详细严格的量化标准,使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。

参考资料:百度百科-麦当劳

参考资料:麦当劳官网



回答(2):

具体到餐厅的职位组成主要是服务员、经理、厨师(因为麦当劳所有的流程都已经公式化了,所以一般由熟手的员工操作),人员的数量是根据地段和营业额定,一般30——100人不等。

参考资料:MBA智库

回答(3):

具体到餐厅的职位组成主要是服务员、经理、厨师(因为麦当劳所有的流程都已经公式化了,所以一般由熟手的员工操作),人员的数量是根据地段和营业额定,一般30——100人不等。

麦当劳:开店资料领取

回答(4):

一.柜台区-
1.点餐
2.送餐
3.薯条区
4.饮料区
5.冰品 汤区

二.厨房区
1.分配员
2.调理员
3.输出员

叁.环境清洁员

2-训练员时薪98/1hr

内容跟服务员大同小异

但多出要带训新服务员

而且要做榜样

3-接待员时薪105/1hr

通常是做门面接待客人

接待儿童

假日或国定假日办活动

或跑学校 幼稚园办形象活动

4-组长时薪110/1hr

管理职班

基本管理餐厅运作

5-实习襄理30000一个月

实襄由於是外聘
所以有叁个月时间学习
服务员.训练员.和组长的东西
简单进货管理
开店闭店....

6-襄理33000一个月
需做以上事项之外
还需订货.盘点
排班...

7-副理42000一个月
多管理.在家以上事项

8店经理50000一个月
多监督
在家以上所有事项

9.督导
管理一个小城市的麦当
管理这几家的运作
跟流通
考察店经理跟副理加襄理.组长

10.营运部经理

管理约5-6个小城市
跟上列事项