鹅脚木叶又名:虎王、龙头花、鹅脚木、树头菜、“鸡爪菜”落叶无刺乔木,高达10米以上,指状复叶;具长柄;小叶3枚,卵形或卵状披针形,长7~12厘米,宽3~5厘米,先端急尖或渐尖,背灰绿色。伞房花序顶生;花大,杂性,直径5~7厘米,初绿黄色,后变淡紫色;萼片4,下部与花盘粘合;花瓣4,卵形或矩圆形,先端钝或短尖,有柄;雄蕊无数,与雌蕊柄的基部合生;子房具柄,1室。浆果近球形,直径2.5~4厘米。种子多数。
花期春季。多栽于村落、庭园或行道旁为风景树。分布广东、广西、台湾等地。
本植物的根(树头菜根)亦供药用