主料鱼头500g萝卜500g辅料油适量盐适量姜适量 步骤鱼头煮萝卜的做法步骤11.将胖头鱼处理成两部分,鱼头用来煮萝卜鱼头煮萝卜的做法步骤22.冬吃萝卜夏吃姜,现在要开始多吃萝卜啦。萝卜洗净切片鱼头煮萝卜的做法步骤33.锅内坐油烧热鱼头煮萝卜的做法步骤44.加盐防止鱼粘锅鱼头煮萝卜的做法步骤55.下入鱼头炸至两面金黄盛起鱼头煮萝卜的做法步骤66.转入汤锅内加少许生姜和开水一起熬汤鱼头煮萝卜的做法步骤77.汤熬白后下萝卜一起熬至萝卜熟透加适量盐即可