印度尼西亚沉香与马来沉香(合称为星洲沉香)、惠安沉香三种为现今台湾市场主力,使用量最多。但如单指印尼沉香印度尼西亚沉香来说,其味含腥味,不适合单独使用,也不适合做纯香品(不掺中药);但如与马来沉香掺杂,可做中药沉香,也是现今市场做中药沉香之主要沉香原料,拾多年前在国际评价属中低等,那时价格偏低,但因沉木日渐短缺现在达拉干,加里曼丹等由于中东各王亲贵族特别喜爱(因为取油故)。现在因其材生闻香味浓厚又带凉气,且质坚硬适合雕刻和车沉木念珠,所以价格三级跳现在评价为上等。
印尼最著名的产区--加里曼丹,广义的加里曼丹包括四个省,而狭义的加里曼丹只是加里曼丹本岛是正印尼沉香产区(非周边靠近加里曼丹的小产区)。很多地方都注明加里曼丹,或者说基本上印尼的沉香都可以注明这个产地,是因为这里是一个沉香交易的集散地(出口港),很多沉香都是运往这里,销售到全世界,所以从这个地方销售出去的都张冠李戴到这个产区。
加里曼丹目前在国内渐渐从二线产区变为一线产区,但是却可以说是星洲系里最大的一个产区,加里曼丹分为四省,东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。
西加里曼丹省的味道和东马类似,凉味是第一感官,然后细品会略带清香的草药味。
东加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香次之,凉味不重,但是草药味略重了,并且东省和南省的沉香多沉香,气味非常浓郁。
北加里曼丹省接近打拉根岛,部分沉香的味道非常好,甚至能和打拉根想比,因此也常做为"广义的打拉根"来加工与出售。唯一区别打拉根的乳香味非常重,并且是呈阶段性变化的。