自然界中的实际流体都是具有粘性,只是粘性大小的区别,所以实际流体又称粘性流体,是指流体质点间可流层间因相对运动而产生摩擦力而反抗相对运动的性质。
粘性流体存在粘性应力。流体由大量分子所组成,相邻两层流体作相对滑动或剪切变形时,由于流体分子间的相互作用,会在相反方亮好弊向上产生阻止流体相对滑动或剪切变形的剪应力,称为粘性应力。实验证明,粘性应力和粘性系数(即粘度)及相对滑动速度有关。分子之间距离为r0这个平衡距离时,分子之间的引力和斥力相平衡,合力体现为零。大于此距离就体现合力为引力,但一旦超过10倍r0,那么分子之间的作用力就趋近于零了。
可忽略粘性效应的流体称为理想流体,也就是无粘性流体。1957年12月袜燃1日,美国加利福利亚技术学院宣布:在液氦Ⅱ敬族里,粘性系数小得测量不到。它是没有粘滞系数的理想流体。