素炒姜杆的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-11-06 19:17:44
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食材明细

  • 姜杆 适量
  • 西红柿适量
  • 辣椒适量
  • 油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
素炒姜杆的做法步骤
  • 1准备好食材,认识一下吧,就是这个东西哦。

  • 2剥去外层老皮,吃要里面的嫩杆,过水洗净。

  • 3主实配料都切好备用。这里我用的是彩椒和我们当地最喜欢吃的小西红柿,这个就不用切。

  • 4开大火热锅放入适量的食油,等油稍热后把辣椒和西红柿一起放入锅里炒几下。

  • 5这时用锅铲把小西红柿压烂。

  • 6然后接着把切好的姜杆放入锅里同炒。

  • 7十多秒钟左右放入盐和鸡精炒匀装盘出锅。