冬瓜跟土豆能一起炖吗？

可以。

主料：土豆1个、冬瓜200g、里脊猪肉300g

辅料：油适量、盐适量、小葱适量

1、准备食材。

2、猪肉剁碎。

3、土豆上锅蒸熟碾碎。

4、猪肉加入料酒生抽，胡椒粉拌匀加入土豆泥。

5、再加入盐和油拌匀。

6、锅里水煮沸。

7、下入搓好的土豆肉丸。

8、冬瓜切片。

9、肉丸煮浮起来加入冬瓜。

10、再加入盐再次煮至冬瓜熟。

11、然后加入葱花，麻油。

12、盛出开吃。

冬瓜土豆能一起吃的，推荐吃法：

冬瓜土豆片
用料
主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g
调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量
冬瓜土豆片的做法
1.冬瓜土豆切薄片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入冬瓜翻炒

4.炒匀后放入土豆片一起炒

5.炒匀后放盐

6.放少许清开水

7.放一点酱油

8.放鸡精溜上一点醋

9.淋上香油即可

土豆烧冬瓜
土豆在古代有一段时间被捧得很高，的确，土豆的营养很全面，所以很多人都利用土豆来减肥，但是必须要记住一点的是，烧土豆的时候少放点油哦
食材

1.准备一个土豆和一块冬瓜

2.冬瓜切片

3.土豆切片

4.热锅冷油，将土豆放入锅中煸炒

5.然后加入冬瓜一起煸炒

6.炒至稍微变色后，加入适量水

7.加入适量盐

8.焖至冬瓜熟了为止
小贴士
土豆煸炒一下更入味

冬瓜是能和土豆一起食用的。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。土豆淀粉丰富，冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，综合其它营养成份，他们可以补水，美容，去湿消暑等。

推荐食谱：

冬瓜土豆炖排骨

主料：冬瓜100g、土豆100g、排骨400g
辅料：大葱2段、盐5g、生姜2片、生抽2勺、花椒8个、八角1个
步骤：
1.冬瓜洗净带皮切块，土豆去皮切块。
2.将排骨凉水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
3.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅，放入葱姜，花椒和八角。
4.倒入摸过排骨的清水。
5.加盐和生抽调味。
6.电压力锅选择“蹄筋”类，默认时间是45分钟，我改为30分钟。
7.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用。

当然没问题，咱们吃火锅的时候，也一起煮的。没问题。但是：冬瓜比土豆容易熟，如果是同时下锅的话，可能冬瓜熟透了，土豆还没有，会影响口感。

可以。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。
土豆淀粉丰富，南瓜和冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，
综合其它营养成份，他们可以补水，美容，
去湿消暑等。当然，他们一起煲肉的味道也很不错。