对于液体介质而言，在上游压力一定的情况下，阀门的流量是受到一个临界压差的限制，当阀门上下游的压差到达临界压差值的时候，液体介质会发生气蚀，产生大量的气泡，对阀门管道产生阻塞，从而限制阀门的流量。临界压差是一个计算值，有一个公式可以对其进行计算。在临界压差下的阀门流量，是阀门在一定上游压力下，对于此种液体介质能够达到的最大流量。
