甲醇可以当家用燃料做饭吗？

可以。甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水，清洁无污染。

甲醇分子式比煤炭、汽油、柴油的分子式单一，其燃烧排放非常清洁，没有颗粒物(PM2.5、PM10)、臭氧、二氧化硫、CO、汞及其化合物。

甲醇在我国作为能源，最早应用于汽车的动力燃料，由此带动甲醇燃料在工业锅炉、窑炉、采暖、灶具等热力设备上的应用。醇基清洁燃料可以替代煤炭、汽柴油，可极大缓解困绕我国的大气污染。

扩展资料

注意事项

工业酒精中大约含有4%的甲醇，若被不法分子当作食用酒精制作假酒，饮用后，会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。

甲醇的中毒机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后头痛，恶心，呕吐，以及视线模糊。严重者会失明，乃至丧命。失明的原因：甲醇的代谢产物甲酸累积在眼睛部位，破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏，而产生永久性损害。甲酸进入血液后，会使组织酸性越来越强，损害肾脏导致肾衰竭。

参考资料来源：人民网-甲醇燃料市场前景广阔

参考资料来源：人民网-甲醇燃料助力清洁取暖

参考资料来源：百度百科——甲醇

　　虽然甲醇有可燃性，但不可以作为家用燃料。
甲醇不能百分百燃烧，未燃烧的甲醇会威胁人体的健康。
　　甲醇的毒性对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。急性中毒症状有：头疼、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹而死亡。慢性中毒反应为：眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍。甲醇摄入量超过4克就会出现中毒反应，误服一小杯超过10克就能造成双目失明，饮入量大造成死亡。致死量为30毫升以上，甲醇在体内不易排出, 会发生蓄积，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生产工厂，我国有关部门规定，空气中允许甲醇浓度为50mg/m³，在有甲醇气的现场工作须戴防毒面具、工厂废水要处理后才能排放，允许含量小于200mg/L的甲醇。
　　甲醇的中毒机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体产生伤害。常见的症状是，先是产生喝醉的感觉，数小时后头痛，恶心，呕吐，以及视线模糊。严重者会失明，乃至丧命。失明的原因：甲醇的代谢产物甲酸累积在眼睛部位，破坏视觉神经细胞。脑神经也会受到破坏，而产生永久性损害。甲酸进入血液后，会使组织酸性越来越强，损害肾脏导致肾衰竭。
　　甲醇中毒，通常可以用乙醇解毒法。其原理是，甲醇本身无毒，而代谢产物有毒，因此可以通过抑制代谢的方法来解毒。甲醇和乙醇在人体的代谢都是同一种酶，而这种酶和乙醇更具亲和力。因此，甲醇中毒者，可以通过饮用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式来缓解甲醇代谢，进而使之排出体外。而甲醇已经代谢产生的甲酸，可以通过服用小苏打（碳酸氢钠）的方式来中和。

甲醇燃料具有价格低、燃烧热值高、安全环保的优势而深受各国企业的青睐。适用于家用、宾馆、大小饭店、酒店、洗浴中心、大排档、学校和工厂单位。现在有不含甲醇的燃料，比甲醇燃料更安全

甲醇燃料现在很多饭店厨房使用，甲醇充分燃烧之后就会变成二氧化碳和水，通过更换炉芯，专用炉芯会提高热效率，正常温度能达到1200-1300度，是完全能满足厨房火力需求，不然我们也不可能做到今天，

不能，甲醇本身就有毒，不能长期接触。
更恐怖的是甲醇燃烧不充分会产生甲醛，甲醛是致癌物质，别的就不说了。
看到很多地方老百姓使用甲醇做燃料，只能说无知害死人啊。