1、选地
宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的砂质壤土,旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培。
2、整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡,移栽前适时整地。瓜田要三沟配套,做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅,一般占总施肥量的60%-70%,氮、磷、钾要搭配合理,微肥按缺素情况分别底施或喷施。
3、定植
按株行距开挖定植穴,将营养钵按子叶与畦向一致的方向放入定植穴内,深度与畦面持平,用细土填满苗穴,带人畜肥和药剂浇定根水。边移栽边盖膜,膜宽不窄于80厘米,盖膜要达到墒面细平,膜与墒面贴紧,四周封实,破膜处用细土封严。
4、整枝压蔓
一般采用三蔓整枝方式。在主蔓8-9叶时,选留主蔓和两个健壮侧蔓,其余子蔓和孙蔓全部除去。整枝不宜在阴雨天进行,以防传播病害。当蔓长到50厘米左右时,结合整枝用泥土压蔓,以后间隔3-4节再压1次,每蔓共压2-3次,将瓜蔓均匀摆布好。
5、坐瓜
应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜,遇低温或阴雨天气,应采用人工辅助授粉,以利保花保果。瓜坐稳后,整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状,然后将幼瓜顺着斜坡放置,并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动,每次转动1/3左右。
6、追肥
当幼瓜长至鸡蛋大小时,视植株长势追施膨瓜肥,一般每667平方米追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15-20千克。
7、水分
幼苗期应尽量少浇水,甚至不浇水,促使幼苗形成发达的根系;开花坐果前控制水分,防止疯长;坐果以后,应保证充足水分供应,以利果实膨大,增加重量。采收前7-10天则不宜浇水,使果实积累糖分。缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水。
8、采收
采收宜在上午进行。长途运输或贮藏的,可在八成熟时采收;近郊当天销售的,可在九成熟时采收,切忌生瓜上市。一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收。果实成熟的快慢,受温度、光照强度和时间的影响,最好在授粉时注明日期,预计成熟时采取样瓜剖开果实,测其糖分并品尝,确认成熟以后按标记分批采收。
扩展资料:
西瓜栽培历史:
中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。
参考资料来源:百度百科--西瓜
1、容器选择:西瓜根系发达,为了满足根系生长,需要有足够的养分,而养分的基本来源是基质,这就需要有足够大的容器。一般直径在30cm左右,高50cm左右;另外为了透水,容器底部需要小孔可以流水;
2、土壤基质:基质需要疏松、透气、营养丰富,一般选择没有细菌浸染的土加泥炭土加有机肥混合配比;
3、品种选择:可以选择小型西瓜的种子(如黑美人、黄小玉等),如果你用吃西瓜留下的种子,长出来的瓜可能不是原来的样子,因为现在的西瓜都是杂交种。大型西瓜在阳台上很难长出应有的样子。
4、等到小苗出土后,即可按正常管理浇水,注意水不可太多,防止烂根。当然施肥是必不可少的,建议用市售复合肥比较好,平时也可以浇些淘米水(需经过发酵)。
瓜苗稍微长大了,要把藤蔓给理顺,朝着一个方向,或者用一条竹竿或者绳子拉起来,让卷须盘在竹竿或绳子上,这样瓜苗就可以向上生长了。
5、等待收获:西瓜开始长大时,如果是用竹竿或者绳子把蔓拉起来的,就要用网兜挂起或用东西垫起来,否则瓜长大了藤拉不住就会断掉。等瓜充分长大,皮上花纹开始变得清晰时就可以收获了。
一、适宜西瓜生育的环境条件
1、温度:西瓜是喜温作物,极不耐寒、遇霜即死。种子的适宜发芽温度是28℃-32℃。如果在20℃以下,或40℃以上时发芽困难。西瓜的适宜生长温度是18℃-32℃。生长根毛的温度是14℃根系生长的适宜温度为25℃-28℃。幼苗期的适宜温度为22℃~25℃,伸蔓期的适宜温度为25℃-28℃。果实膨大期和成熟期的适宜温度在28℃-32℃。温度不足时,果实膨大慢,且果实不大,果皮变厚,肉质粗硬,糖度降低,品质、产量均不理想。
2、湿度:西瓜是耐旱作物,但在全生育期需要大量的水分。特别在团棵、伸蔓期和膨瓜期,尤其要满足其对水分的需求,才能获得优良的品质和较高的产量。西瓜喜欢干燥的气候,多雨气候容易感病。但过于缺水,会影响植株的正常生长发育,或难以坐瓜,或果实个小,不利于优良品质的形成和产量的提高。西瓜极不耐涝,如果瓜田积水时,因土壤缺氧,会导致根系窒息,植株死亡。西瓜生长期多雨,会导致蔓叶徒长,授粉困难,难于坐瓜,产量和品质降低。
3、光照:光照充足是栽培西瓜最重要的条件。西瓜全生育期内,最少要有600小时以上的光照时间,才能满足生长、开花、结果的需求。平均每天要有5小时以上的光照,西瓜才能正常生长。光照不足,温度降低,湿度增加,茎叶徒长,病害重,雌花少,使结果困难。尤其在开花结果期中,如长期阴天多雨,虽然植株发育良好,亦很难政党结果。即使日后天气转好,也会因茎叶过于繁茂或病害严重而不能结果,以致栽培失败。
4、土壤:西瓜根系纤弱,耐干不耐湿,属深根性作物,所以应选择排水良好、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土栽培。西瓜适宜在近中性土壤中生长,在PH值5~8范围内,总含盐量低于0.2%的土壤中,西瓜均能正常生长。酸性土壤中易发生枯萎病,需要施石灰、草木灰等碱性肥料进行中和改土,能获得较好的效果。
5、轮作:西瓜忌连作,重茬地块常因多病而失败。尤其是西瓜枯萎病,连作时发病严重,须进行轮作倒茬,同一地块自根苗至少要隔5年轮作一次。西瓜的前茬作物以小麦、玉米、高粱、水稻、甘蔗为好,忌豆茬。
二、栽培技术
1、播种适时:采用保护地育苗浙北3月中下旬播种,浙南3月上、中旬播种。苗龄30天左右,移栽于露地。露地直播宜在4月10日左右进行。
2、种子处理:播种前用55℃热水温水浸种,自然冷却,杀灭种子表面病原菌。或用50%多菌灵配成500倍溶液,西瓜种子在其中浸泡1小时,亦可起到杀毒灭菌的目的。
3、催芽:播种前2天浸种催芽,将消毒灭菌后的种子,置于室温下清水中浸泡4小时,然后将种子包入纱布中,在温水中搓洗,直至水清为止。擦去种子上的水分及粘质,在室内温暖有阳光处晾半小时,种子呈干散后,将种子摊平于2-3层致密的湿布上。种子摊放厚度以3cm以下为宜,上面再用2-3层湿布覆盖,放置在搪瓷盆或其它容器中,再将容器放置在恒温箱或其它热源处。种子堆内保持30℃左右温度,20小时后检查翻动一次,使种子受热均匀。包覆干布时,温水透洗拧干。在上述条件下,经36小时种子即可发芽。
4、播种:催芽的种子,宜在幼芽0.5cm时播于播种穴或营养钵中,注意播种前浇足底水,种子平摆于土面,幼芽弯曲的,要使芽端向下,种子上覆盖2cm土,盖好地膜后,播种坑便形成一个小暖室。种子刚刚露土,即在暖室外顶膜挖小孔放风,随着外界温度增高,放风孔逐渐扩大,直至将瓜苗引出膜外,用土压膜封埯。膜勿靠茎上,以防高温烫伤,引发病症或死苗。
5、育苗:在大棚或小拱棚用营养钵育苗,即可便于幼苗管理,又可提早播种时间,定植后容易保证全苗。营养可用塑料钵,也可用纸或塑料薄膜自制,钵高10cm,上口径8-10cm。
(1)营养土配制:营养土需营养丰富,有较好的通透性。通常用三分之一腐熟厩肥、三分之一的草木灰配成。其成份比例因土质及肥料质地不同可适当变动。以浇水至干湿适度,手攥成团,疏松不散,粘结不硬适宜。每立方营养土还应添加磷肥或三无复合肥2kg,充分拌匀。
(2)装袋播种:将配制的营养土装入营养钵,袋中营养土轻轻压实,整齐紧密地摆放于苗床。苗床浇透底水,将催芽的的种子 来摆于营养钵中央,每钵一粒,上覆1.5-2cm潮湿的营养土。
(3)苗期管理:幼苗出土以前保温保湿为主。苗床内温度宜保持25℃-30℃之间,促使幼快速出土。幼苗土后至第一片真叶出现以前,容易徒长,及时适当通风是防止徒长的主要措施。此间应降低床内温度,白天22℃-25℃,夜间保持15℃-18℃。第一片真叶出现后,可知当增加温度,白天25℃-28℃,夜间18℃-10℃。秧苗定植前7天左右,苗床停止浇水,根据天气状况逐步进行秧苗锻炼。育苗期间,在温度允许范围内,要尽量延长苗床光照时间,使秧苗生长键壮。
6、整地:东南沿海地区区较多,西瓜栽培应起高垄,以防田间积水,一般行距2.5m-3m,结合整地将农家肥和化肥分层施入,667㎡施充分腐熟的优质农家肥1500kg左右,根据土壤肥力,施三元素复合肥15-50kg,磷肥50公斤,硫酸钾10-20kg。
7、定植:当外界日平均气温稳定在14℃以上,西瓜苗三叶一心时,便为西瓜定植适期。定植密度因不同土壤肥力、不同品种而异,一般大果型品种以400~450株/667㎡为宜,中果型品种500株/667㎡左右。定植前在覆盖地膜的垄面上按照株距打孔,孔径要与营养钵的直径相同,一般孔径10cm,深10cm。移栽前先将营养钵浇透,脱去营养钵,将苗带土移栽至栽植孔中,栽植深度为使苗基比畦面高1cm左右,下沉后比畦面略高。栽直栽正,四周覆土,轻轻按压,如移栽时土壤较干,应浇水。
8、整枝:西瓜整枝形式有一蔓、二蔓、三蔓、多蔓等多种形式。
1、田块选择 选择地势平坦、高燥、排灌方便、土层深厚的田块,连作不要超过3年,灌溉水符合GB5084要求。
2、施肥深耕 定植前30天,每亩撒施腐熟有机肥1000千克、硫酸钾型三元复混(合)肥(N-P-K为15-15-15)25千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾10千克在田面。连作田块,每亩增施生石灰100~150千克或石灰氮25千克。缺硼土壤每亩增施硼砂1.0~1.5千克。用拖拉机耕翻,深30厘米左右,并耙平。
3、搭棚开沟 大棚布局以南北向为好,棚间距1.0~1.2米左右,每排棚之间错开,以利通风。定植前15~30天搭建毛竹大棚和钢架大棚。一般棚高1.8~2.0米、跨度5.5~6.5米,覆盖0.05~0.06毫米厚的无滴膜。棚内置两条种植畦,畦宽2.5~3米。
畦间开宽30~40厘米、深15厘米的操作沟,棚间开宽30~40厘米、深40厘米的出水沟,大棚两端开宽40~50厘米、深60~80厘米的排水沟。
4、安装滴灌 定植前7天,安装好滴灌首部和直径50毫米输水支管。滴灌首部包括1.5 KW水泵、施肥罐、过滤器、放肥阀及分水配件等,将支管与畦向垂直方向铺于棚头,连接每畦铺设的简易滴管1条,滴管铺设在距种植穴30厘米处,滴管出水孔朝上。
安装完毕后,打开水龙头试运行,查看各出水孔流水情况。检查完毕,畦面连操作沟全层覆盖0.014毫米厚的无滴膜。
育苗 温岭设施西瓜已全面采用工厂化嫁接育苗。育苗设施为配有加温、保温和植物生长灯或白炽灯等补光设施的连栋大棚、日光温室或塑料大棚。育苗容器为口径8~10厘米塑料钵或50孔穴盘,育1000株西瓜苗需苗床3~5平方米。
播种 根据定植时间,提前40天左右播种。11月至翌年1月播种,砧木比接穗约提早7天左右播种。基质选用商品基质“金色3号”,或菇渣、红壤土、腐熟鸡粪(配比4.5︰4.5︰1)混合营养土和商品基质“金色3号”各1份的混合基质。
播种前7天 做好育苗畦,畦宽1.4~1.5米,畦面比地面低5.5厘米或10厘米,置入穴盘或营养钵后与地面相平,畦面平整后铺一层地膜。播种前1~2天对已摆放了育苗钵或穴盘的苗床灌水,灌水高度7厘米或3厘米,通过底吸的方法使基质吸足水分。
晒种1~2天。砧木在70℃热水中浸15分钟,然后在10%磷酸三钠溶液中浸15分钟,用清水清洗种子,再在室温下浸清水24~36小时,其间搓洗2次。31℃左右催芽,胚根3~4毫米时,分次捡出,用湿布包好,在室温下炼芽12~18小时,炼芽后平置在铺有4~8厘米厚基质的穴盘和营养钵,一穴或一钵1粒,盖1.0~1.5厘米厚的基质。
接穗先在10%磷酸三钠溶液中浸15分钟,浸后用清水洗净,然后在55 ℃温水中浸15分钟,再在室温下浸清水4~6小时,其间搓洗1次。30 ℃下催芽,在室温下炼芽12~18小时后,种子播在铺有4厘米厚基质的育苗盘,种子平放,胚根朝下,播距以种子不重叠为度,盖上1厘米厚的基质或蛭石,浇透水。
砧木营养钵表土干燥,则在嫁接前2天,可灌水到苗床畦面,水从畦面一端流到另一端,灌满全畦即可。表土不干燥,嫁接前不灌水。
嫁接 接穗子叶出壳或出壳刚转绿色即可用插接法嫁接。嫁接前2~3天对砧木摘心。2人一组嫁接,其中1人削接穗,左手握接穗的两片子叶,右手用刀片在离子叶节0.5~1.0厘米处,由子叶端向根端削成楔形面,削面长约1里面。
另1人右手用一端渐尖且与接穗下胚轴粗度相适应的竹签,在砧木除去生长点的口下戳一个深约1里面的孔,戳孔时稍斜偏于一侧,深度以不戳破下胚轴表皮、从外面隐约可见竹签为宜。右手拿削好的接穗,并拨出竹签,随手将接穗插入砧木孔中,使砧木与接穗切面紧密吻合,同时使砧木与接穗子叶成“十”字形。嫁接时保持棚内28~30 ℃,湿润。
苗期管理 温度:嫁接后保持白天26 ~28 ℃、夜间24 ~25 ℃。如白天30 ℃以上,夜间15 ℃以下,则用遮阳网等覆盖降温,夜间采用热风炉或空气加热器等加温。嫁接7天 后,白天23~24 ℃,夜间18~20 ℃。
湿度:嫁接后湿度要求饱和状,以小棚膜面出现水珠为宜。3天内不通风,4~5天 后在上午9时或下午3~4时棚内湿度较高时短时间通风换气,以后逐渐增加通风量和通风时间。嫁接成活后即转入正常的温湿度管理。
光照:嫁接当天和次日严密遮光,第3天早晚除去覆盖物,见光30~40分钟。7天后只在中午遮光,阴雨天不遮光。10天后恢复一般苗床管理。若连续低温、阴雨、少照,每天用 40W节能型植物生长灯或白炽灯在上午10 时至下午2 时时间段补光。
植物生长灯有效照射半径2.5米,灯距以4~5米为宜,悬挂离幼苗1.5~2.0米处;白炽灯以每平方米90~100瓦为宜,悬挂离幼苗35厘米处。
肥水:嫁接后当天或翌日傍晚,灌水1次,水从苗床畦面一端流到另一端,灌满全畦即可。嫁接后10天,每亩用硫酸钾型三元复混(合)肥(N-P-K为15-15-15,以下同。)8千克加水600倍灌入苗床畦面,并叶面喷施0.2%~0.3%尿素液或0.2%~0.3%磷酸二氢钾液。
若发现僵苗,晴天下午每株浇0.3%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液100~500毫升,或叶面喷施绿芬威2号1000倍液,每亩用量15千克左右。移栽前1天,每亩用硫酸钾型三元复混(合)肥8千克加水600倍灌入苗床畦面。
当砧木出现侧芽,要及时抹去,不要伤及接穗和砧木子叶。炼苗:定植前5~7天炼苗,白天23~24 ℃,夜间13~15 ℃。炼苗期间,遇刮风、下雨、寒流等天气,要加盖覆盖物。
病虫防治 设施西瓜苗期主要病害有炭疽病、猝倒病、立枯病,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或64%恶霜灵·锰锌可湿性粉剂 500倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、或58%甲霜灵可湿性粉剂400~600倍液等喷雾防治1~2次,每次间隔7天。
不宜用多菌灵、三唑类等农药,易造成苗期药害。主要害虫有蚜虫、蓟马、潜叶蝇,除每亩挂设黏虫黄板和蓝板25~30块进行物理防治蚜虫和蓟马外,可用50%灭蝇胺可湿性粉剂5000倍液、或5%啶虫脒乳油3000~4000倍液等喷雾防治1~2次,每次间隔7天。
壮苗标准 苗龄40天左右,接穗茎粗0.2~0.3厘米,苗高10~15厘米,接口愈合良好,子叶完整,2~3片真叶,叶色浓绿。穴盘育苗的,根系要长满孔穴。
定植 1月下旬或2月上中旬晴天定植。定植时,要求地表下10里面处土温10 ℃以上、棚温20 ℃以上,土壤水分以手捏成团、落地开花为宜。匍匐栽培。
定植前先用打钵机在畦中央开种植穴,每畦种植一行,行距2.5~3.0米,株距0.70~0.75米,每亩栽植250~300株。然后脱钵(穴盘)带土放入种植穴,嫁接西瓜适当浅栽,嫁接愈合处离畦面3厘米以上。
边定植边施定根水,用0.3%硫酸钾型三元复混(合)肥、0.2%磷酸二氢钾、70%敌磺钠可湿性粉剂500倍混合液穴施,每穴500毫升。施肥后定植穴边用土封严。然后,按种植畦搭建高0.8米、跨度1.0~1.2米的小拱棚,覆盖0.014毫米厚的无滴膜。
若气温低于5 ℃,在大棚内增搭高1.4~1.5米、跨度5~6米的中拱棚,覆盖0.014~0.025毫米厚的无滴膜。
缓苗期 定植后3天 检查瓜苗成活情况,出现死苗,立即补种。发现萎蔫苗或僵苗,在晴天下午,每株浇0.3%磷酸二氢钾和0.4%尿素混合液500毫升,或叶面喷施绿芬威2号1000倍液。定植后以保温为主,密闭大棚,保持小拱棚内温度30~35 ℃。
此期,南方地区低温、多阴雨,表土湿润或地表下10厘米下土壤手捏成团、落地不开花时不浇水。
伸蔓期 棚温20 ℃以上,揭去小棚膜。棚温超过30 ℃,选择背风处开始大棚的通风降温。棚温超过35 ℃时,应逐步降温,防止降温过快造成伤苗。下午棚温30 ℃左右时关闭通风口。阴天和夜间仍以覆盖保温为主,保持棚内夜温13 ℃以上。
棚内夜温稳定在15 ℃以上可揭去小拱棚。出子蔓后,及时理蔓,让主蔓向右前方、子蔓向左后方斜爬。理蔓于下午进行,避免伤及蔓上茸毛或花器。主蔓长60厘米左右开始采用一主二侧三蔓整枝法,每株留主蔓和2条最粗壮的子蔓。
嫁接西瓜整枝不能一步到位,要分次整枝。主蔓长60厘米左右开始第一次整枝,保留主蔓,剪除或摘除基部细弱子蔓1~2个,以后每隔3~4天 进行1次,每次整去1~2个细弱子蔓,最后每株保留主蔓和2条最粗壮的子蔓,坐住瓜后不再整枝。
此期,看长势施肥,叶色黄绿,茎蔓细小,施1次肥,每亩用硫酸钾型三元复混(合)肥5千克加水30倍穴施,每穴250~500毫升,或滴灌施。坐瓜前植株生长旺盛、茎蔓粗壮、叶片肥大、叶色浓绿,不施肥。
反之,在坐瓜节位的雌花子房绿豆大时适当施肥,每亩施硫酸钾型三元复混(合)肥5千克,滴灌时间7~8分钟。此期,南方地区低温、多阴雨,大棚四周要清沟排水。
一、合理浇水
西瓜进入伸蔓期后,需肥水较多,应视情况,追施一次伸蔓肥,亩追尿素10公斤,硫酸钾10公斤,过磷酸钙5公斤,混合后深施,距瓜苗20厘米处开沟深15厘米,施后覆土,之后,浇一次伸蔓水,为防止缺硼而产生生理性病害,影响产量,应在花期前叶面喷施0.5%硼砂,或硼酸溶液,隔7天喷一次,连喷2次。当幼瓜长到鸭蛋大时,追施一次坐瓜肥,亩追尿素10公斤,过磷酸钙10公斤,硫酸钙12公斤,距瓜苗30厘米处开沟深15 厘米施入。及时覆土,浇一次小水,要防止水淹瓜蔓。当幼瓜长到碗口大时,可浇一次膨瓜水,之后,每隔5天浇一次水,连浇3次。
二、追肥。以轻施苗肥、先促后控,巧施伸蔓肥的原则,坐住幼果后重施膨瓜肥。
1、促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播田4-5叶期追施。在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时,追施少量速效肥,一般每株施尿素8-10克(或硫铵20克)开沟施肥后覆土。
2、催蔓肥可在伸蔓前后进行,一般在瓜蔓伸长40-60厘米时,每亩施尿素10-12公斤,过磷酸钙8公斤,硫酸钾13公斤,或者每亩采用45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤,在距瓜根部25-30厘米或两株中间开沟施入,沟深10-15厘米,施肥后覆土浇水,促进肥料的吸收。
3、膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期,西瓜鸡蛋大时根系布满全畦,此时穴施膨瓜肥,由于穴施肥料过于集中,会将施肥点周围的根系烧坏,同时也不利于肥料的快速分解转化,所以,膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥最好。西瓜鸡蛋大时,距瓜根系部30-45厘米左右围圈(重点瓜蔓伸一侧)浇施粪水加复合肥和尿素,没有粪水的瓜农亩用复合肥8公斤,尿素4.5公斤,硫酸钾5公斤溶解后掺水浇施。后期进行叶面喷肥,采用0.4%磷酸二氢钾溶液每隔7-10天喷施一次,共喷 2-3次即可。
三、整枝。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。(1)单蔓整枝:即只保留一条主蔓,其余侧蔓全部摘除。方法虽简单,但果实不易长大,产量和品质也比较低。适于早熟密植或制种栽培。(2)双蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓,其余侧蔓及早除去,将留下的主侧两蔓引向同一方。这种整枝方式坐果率高,适用于密植、早熟栽培和瘠薄的地块。(3)三蔓整枝:除保留主蔓外,在主蔓基部选留2条生长健壮的侧蔓,其余的侧蔓随时摘除。此整枝方式坐果率高,单果重量大,在亩植600株以下的低密度高产栽培中应用较多。无论使用哪种整枝方式,坐果前要认真进行,坐果后一般不再整枝,目的是有更多的枝叶为果实生长提供营养,当果实开始迅速膨大时,为防止营养生长过旺,可进行摘心。
四、压蔓。当蔓长30厘米时,应进行整蔓,使其分布均匀,并在节上用土块压蔓,促使产生不定根,固定叶蔓,防止遮光和被风吹断伤根损叶,以后每隔5-6节压一次,直至蔓长满畦面为止。
五、人工辅助授粉。选好雌花后,早晨8-10时是最佳授粉时间,阴天授粉时间因开花晚而推迟到9-11时。方法上采取用当天开放且正散粉的新鲜雄花,将花瓣向花柄方向用手捏住,然后将雄蕊对准雌花的柱头,轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。
六、留瓜。一般留第二、第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没留住,在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。全株留一个瓜为宜。
七、西瓜果实护理技术。护理措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜等。 在西瓜开花坐果和果实发育阶段,精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。
从雌花开放到坐果前后,子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩,易受风吹、虫咬及机械损害,此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来,称护瓜。当果实长到1~1.5千克时,将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土,修成前低后高的斜坡,使瓜蔓及瓜柄伸直,即垫瓜。可防炭疽病和疫病病菌的侵染,也可防西瓜陷入泥水之中,又有提高产量的作用。翻瓜即不断改变果实着地部位,使瓜面受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行,每隔5~6天翻动一次,可翻 2~3次,翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少,不易折断时进行,用双手操作,每次翻动的角度不易过大,以免扭伤和拧断瓜柄,每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天,可将瓜竖起来,以利果形圆正、瓜皮着色良好,否则,着地处见不到阳光,呈黄白色,不但影响果实外观,而且果皮的厚薄不均匀,果味淡,品质差。
八、西瓜催熟技术。需提前上市时,可以用乙烯利进行催熟处理。