那些食物是调理肠胃的

进补原则：胃不好的男性在进补时应该遵循清淡，易消化，各类营养均衡摄入的原则

，宜少食多餐，忌大鱼大肉，暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉，有利于肠胃消化，还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效，经常出现胀气现象的男性可多食用。

食疗方案：冬日宜常食各类温性热粥，如玉米粥、莲子粥、山药粥，既能御寒，又可给养，还能疗疾。在肉类的摄入上，肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等容易消化，适合消化能力差、胃气不足的男性进补。

肠胃保养饮食须知

1.早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。
如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。
早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人，会出现体力不济、颓废及脑力不集中，易引起中年失智症、早衰症。
只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择，早餐一定要吃饱又好，因肠胃在十几小时空腹， 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。

2.早上不宜喝咖啡，易导致骨质流失，骨质疏松，下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，较不易影响骨质流失。

3.成年人一周不超过3颗蛋，蛋白质的摄取量过多，易胆固醇过高，易涨气者，肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋，蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。

4.三白少吃--白米、白面、白糖(已精致化没有营养价值，造成肝肾消化的负担)。

5.水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。尤其瓜类：西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜)， 晚上5点过后不吃。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。
因瓜果类较易在肠胃道内腐败，且属较湿寒性，易影响上列之症状。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉，请在早餐前吃可达双效--清肠、预防肠癌。

6.生菜类食物可多摄取，对肝脏的疾病改善，及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份，过午前吃为佳，国人对生菜的印象是“太冷”了， 生菜在早上属阳性可多吃，吃对时间就没有太“冷或寒”的问题，晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜，根茎类的蔬菜--地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。 一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物，才会有能量。

肠功能紊乱的食疗方
附子羊肉煲：取熟附子6克，羊肉300克，花椒3克，小茴香1克，料酒、生姜、葱白、食盐、味精各适量。先将羊肉洗净，切片后与附子、花椒、小茴香、生姜、葱白一起置砂锅内，加入清水适量及料酒，先用武火加热，煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度，停火后加少量味精、白糖调味，即可服食。具有温补脾肾、涩肠止泻的功效。

芡实红枣花生汤：芡实60克，红枣15克，花生仁30克，红糖30克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后，连同红糖一起放入砂锅中，加水适量，用小火煮至烂熟即可食用。每日1次。芡实有健脾和胃、增进食欲的作用；花生可补益脾胃、润肺化痰；红枣具有补脾和胃、益气生津的功效。

豆蔻当归煨乌骨鸡：取豆蔻10克，当归10克，葱白、生姜、食盐适量，乌骨鸡1只，味精适量。先将乌骨鸡洗净，除去内脏，然后将豆蔻、当归、葱白、生姜放入鸡腹内，再将鸡放入砂锅内，加清水适量炖至熟烂，食用时加适量食盐和味精调味。具有健脾、调补气血的作用，适合脾虚腹泻日久导致血虚者食用。【《饮食科学》2008年第1期】庄乾竹

胃功能絮乱的话
饮食上以清淡温和的食物为好,可适当多吃一些含优质蛋白如蛋奶类食物,主食多饮粥类也有很好的调理肠胃作用.如症状持续不缓解,可以服用中药辨证的调理,很快就会好的.
7.晚餐绿色蔬菜不宜过量，尤其是更年期、新陈带谢异常者，易刺激交感神经旺盛而导致失眠、内分泌失调。晚上亦不宜吃水果减肥餐也会有上述之症状。

8.健康减肥、高血脂症、高体脂肪率，饮食注意事项：

A.餐与餐之间，不间隔太短或太久的时间才进食。
B.一次吃的量，不吃十分饱，也非少量多餐-无形中增加摄取量。
C.吃饱后不随意吃零食，尤其高热量、高油脂类、甜食、饮料。
D.定时、定量习惯--多吃纤维、蔬果、少油、少盐、少调味的食物。

9.肠胃病的患者提醒：肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。
肠胃病的引起原因很多，例如:习惯性肠胃炎、情绪性肠胃炎、肝炎性肠胃炎???等。肠胃道之保健在饮食习惯上要配合的：餐与餐之间不间隔过久或一次吃太饱、
辛辣食物要控制、太冷太烫不吃、油脂及调味过重不吃，粗纤维的食物减少(韭菜、韭黄、洋葱、芥菜、豆类、蛋类、奶类、红肉类)易产生胃酸分泌。
可多吃膳食纤维类食物例如：凤梨、香蕉、芒果、小黄瓜、莴苣、甜薯(豆薯)、牛蒡、山药、南瓜、芋头、五谷杂粮类的为非常优质的膳食纤维。

10.易结石体质少吃菠菜豆腐汤、葱拌豆腐、过量的豆类制品、可乐、碳酸饮料，成年人-150公分50公斤每天喝水至少2500cc以上，以不冰的为选择。
尤其有尿酸、肾钙化点、尿路结石、胆结石，以上异常者更需注意喝水量。水份量每天不要少於2500CC最好，持续运动也是帮助代谢的好方法。

什么食物可以养护肠胃？

高纤维的的食物如番薯、笋干等可以达到一定效果，但是一般情况下真正要调理肠胃，不建议选择食物，食物只可在平时时不时地吃上一些就好，建议选择保济丸或正,

平时多注意饮食