新鲜柠檬切片不放冰箱怎么保存

2024-11-16 08:48:07
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回答(1):

  切开的柠檬的保存:
切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉。
柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。
你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。就算怎样保存,柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落,不但可以不浪费,还可以使空气便得清馨。

回答(2):

新鲜的柠檬切片后面不能碰水,要用砂糖或者冰糖炎泡起来放在干净的玻璃瓶里(塑料瓶也行),保存好了可以放一年,

回答(3):

哎呀,你泡一次,切一片,剩下的用切下的头盖住,下次仍然这样。我就是这样的,都切了不好保鲜,会干掉的。大概一个可以泡上好几天呢。

回答(4):

要在柠檬片的上面包裹一层塑料袋吧。!那样可以保持柠檬的酸性及水分。

回答(5):

用保鲜膜就可以了..