北京稻香村和苏州稻香村哪个是假的？

苏州稻香村创始于1773年的苏州，一直传承是稻香村创始，百科可以查，只不过在北方发展的不好。现在的北京稻香村在北方发展好，但是不是真的稻香村不好说，因为84年北稻重建人叫刘振英，说是北京稻香村第五代传人，可资料说刘振英是1936年在北京张森店学徒，1944年开了英林刘记的糕点铺，与历史上自1895年在前门观音寺创立的“北京前门稻香村”无任何承继关系，更不是北京前门稻香村的第五代传人，只在1984年成立的名为北京市稻香村南味食品店，历史上的“北京稻香村”1926年即停业，停业时刘振英年仅5岁，不可能在“北京稻香村”学艺，所以说现在的北稻应该不是当年郭玉生。

美食口感存在区别。
苏州稻香村以苏州为中心把南味糕点文化传播到全国各地甚至世界，已然成为中国味道的闪亮名片。不过值得注意的是，除了创始者苏州稻香村，市面上还有其他以“稻香村”为招牌的商家，其中以北京三禾稻香村最为知名，作为两家不同的食品企业，两家稻香村在商标上的争议由来已久，差异也是非常明显的，今日就为大家分享一二。
众所周知，稻香村是闻名中外的糕点品牌，在创始之初，苏州稻香村就主打苏式糕点，百年传承之间，苏州稻香村逐渐形成了一套严格的技艺传承体系，传统手工技艺代代相传。