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请问福建晋江有什么特产和手工艺品,比较好拿来送朋友的?
请问福建晋江有什么特产和手工艺品,比较好拿来送朋友的?
2024-11-18 11:35:17
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回答(1):
深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。
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