带壳的白果放在冰箱里有点发霉(时间有点长了)还能吃吗?

2024-10-31 23:17:44

推荐回答（1个）

回答（1）：

带壳的白果放在冰箱里有点发霉是不能吃的。。。
因为白果类属棵粒状，发霉时一般都以棵粒发霉，如果不是全部发霉。这种情况是可以将发霉的选出不要，其它没有发霉的还是可以食用的。
但是凡属以经霉变了的食物，都会产生极强致癌物，发霉的食物是绝对不能吃的。这是因为发霉的食物含有黄曲霉素，这种毒素是无法用水洗干净的。
当人们食用了被霉菌侵染的花生、豆类、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌。如果长期食用发霉了的食品，得癌症的机率是很高很高的。