（1）由于薰衣草精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，且能随水蒸气一同蒸馏，因此常用蒸馏法提取；由于薰衣草精油易溶于有机溶剂，因此可以用萃取法进行提取．
（2）用蒸馏法提取薰衣草精油活动油水混合物后，加入氯化钠促进油水分层进而分离出油层；分离出的油层中含有少量的水，可以加入无水硫酸钠除去水分．
（3）该实验的目的是探究花瓣浸泡时间对出油率的影响，实验的自变量是浸泡时间，不同浸泡时间实验组之间相互对照，另外还要一组空白对照，即不浸泡的实验，因此如果时间梯度为2小时，设置5组成实验，浸泡的时间应该分别是0、2、4、6、8小时．
（4）利用组织培养技术通过无性繁殖可以快速、大量获得保持亲本优良性状的植株，植物组织培养的原理是细胞的全能性；具体过程是：可以利用其幼苗的茎切段通过脱分化形成愈伤组织，然后再分化成根和芽形成幼苗，进行移栽．
故答案为：
（1）水 有机溶剂 萃取
（2）分离油层 除水
（3）0、2、4、6、8
（4）再分化 植物组织培养 植物细胞的全能性
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