所谓的生物醇油（也叫醇基燃料）是以甲醇为主要原料（通常是以80%—90%的粗醇）按照一定配比加入辅料，（辅料常见的是石油添加剂及油溶性的助燃剂、助溶济，稳定剂等等），混合配比出来，可用于专用的炉灶上，完全带代替液化气，柴油等。本品比液化气，柴油具有更环保，价格低廉等优势，比液化气节约30%以上。热值高于天气然。
生物醇油的分类：
生物醇油分水性生物醇油，中性生物醇油，复合生物醇油。
什么是生物柴油、汽油：
南方90%的加油站，销售的都是甲醇汽油，就是在油气的基础上加上生物醇油，掺入量一般为5％～30％。以掺入15％者为最多。称为N15甲醇汽油。这就人们称的生物汽油或生物柴油。
目前中国生物醇油技应用现状：
应用一：现在很多城市出租车，改用烧燃气的。也有很多改为烧甲醇的。
应用二：南方加油站销售的甲醇汽油，也有已醇汽油。
应用三：军队食堂大量使用物生醇油（请看本网站视频）
应用四：目前刚开始推广应用的民用饭店，工业锅炉等等
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