橡树的果实能吃吗?

不可以。

橡子含有比较高的抗营养物质单宁 (4.55%)和有毒的氢氰酸 (0.98%)。单宁味涩 , 适口性差 ,单宁在消化道中可与饲粮中蛋白质结合,从而降低其利用率 ,单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀。

使胃肠道运动机能减弱而发生胃肠弛缓,引起动物便秘, 大量单宁会引起动物出血性或溃疡性胃肠炎 , 发生腹痛腹泻等。橡子仁中含有生氰糖甙 ,生氰糖甙本身不呈现毒性,但被动物采食 、咀嚼后, 在有水分和适宜的温度下 , 经过与甙共存的酶的作用,水解产生氢氰酸 ,而引起动物中毒 ,甚至死亡。

扩展资料

橡树主要价值

木质：内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以橡木的弹性很好。橡木本身十分耐磨，各国发动机的缸垫许多采用橡木作为原料。

另外，橡木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年。

参考资料来源：百度百科—橡子

　　橡树的果实——橡子,是可以食用的。橡子是栎树的果实，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。
　　橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩，白橡木的青橡子单宁含量较低，口感较甜，可以生吃或烹调。橡子的基本做法是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁，煮熟以后就能直接吃了。橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含较多油脂，橡子面粉一定要注意贮藏以免哈喇。橡子粉也可以作为咖啡伴侣。

橡树的果实——橡子，是可以食用的。小时候，我曾吃过橡子面制作的食品，不仅耐饥饿，口感也不错。

橡子树的果子也是能吃的，橡子树是在我国北方地区较为知名的一种树的品种，它串接的果子也称为橡子，有一定的营养成分，如今非常少人吃它，可是它有一定的饮食疗法的功效，尤其是具备非常好的防止铅中毒的功效。一般在工业生产层面，有一定的使用价值，还可以住着棉纺织的一些原材料。橡子，栎树的果子，形近蚕茧，故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》：“客秦州，负蕲采橡栗以自给自足。”唐张籍有诗云：“岁暮锄犁倚空室，呼儿爬山收橡实。”每一百斤橡仁可酿五十五度的纯粮酒四十斤上下。鄂东山区地带都是有橡子，可供采摘。别称： 别名栗茧、蒙古栎,别称橡子树、柞树、蒙古族柞。

橡树的果实能吃吗？上述的果实是不可以吃的，橡树的果实能不能吃？可根据问下当地的人看能不能吃。