学多久这个问题,不同的人掌握技术时间不同,学习效率不同。一般来说,学简单的蛋糕种类,三个月时间足矣。各种常温蛋糕、乳酪蛋糕、黑森林蛋糕等都能学到。但是一家蛋糕店仅仅只卖蛋糕显然是有局限性的,附带一些面包或者法式甜品,能满足更多数顾客的需求。这就需要更加系统的学习了,一般建议学习九个月。
现在学蛋糕还多不错的啊,
学个一年多就可以了吧。
我表妹就在成都的蛋糕学校学做蛋糕
学蛋糕多久能出师开店,一方面看个人的学习能力,一方面看有没有专业的老师给你指导。有没有专业的老师在旁边指导,可以说完全是两个概念。自己买材料回家钻研制作,可能很长时间都做不出像样的制品,但是老师在身边一对一教授指导,那么整个制作技艺你都将很快能掌握,少走很多弯路。在专业的学校,不仅能学到专业的技术,老师还会分享开店经验,更有利于你尽快实现开店的梦想。