羊蛋（睾丸）怎么做才好吃？

如题，还要有营养

2024-11-16 10:29:05

推荐回答（5个）

回答（1）：

爆炒羊蛋：

主料：羊蛋400g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量

1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。

2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。

3、然后改刀切成花状。

4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。

5、大葱切斜段，红尖椒切片。

6、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大火翻炒。

7、葱段变色后倒进羊蛋花，调进酱油和精盐大火炒熟。

8、盛盘享用。

回答（2）：

羊蛋滋补养生美味食谱下酒菜家常菜羊蛋怎么做才最好吃？老刘来告诉你，外焦里嫩，不腥不膻！羊蛋最好吃做法，不用炒不用炸，外焦里嫩，看着都想吃！

回答（3）：

加作料淹制(去味),然后在放葱,姜,蒜,盐,醋等煮.然后即可切片加工,食用

回答（4）：

羊蛋的吃法有：
1：清炖羊蛋
2：烤羊蛋
3：火锅羊蛋

回答（5）：

好东西呀楼主真会吃呀！大补的好东西呀！
你要是专门找的估计是有用途的用它做汤炖着吃（营养高呀），煮熟了凉拌（营养差点推荐尝鲜的吃）都不错呀
我不喜欢烧烤不卫生