为什么要做好茄子整枝技术？如何进行整枝？

（1）茄子整枝原因
茄子属连续的二叉分支，每个叶腋都可以抽生侧枝，如果任其自然生长，就会枝叶丛生。而茄子叶片肥厚硕大，消光系数极大，放任生长下的茄子植株，由于通风透光性差，不仅会造成植株徒长、养分浪费、病害频发、果实着色不良，也会影响结果周期。因此，搞好茄子植株调整，就成为夺取高产的一项关键技术：产量高，品质佳，茄子弯曲少；提早结果期且采收期长；作业方便，喷药，采收较容易；通风，日照充足，病虫害发生减少；减少喷药次数及数量，降低成本。
（2）整枝方法
①摘芽 门茄（即主茎第一朵花）以下只保留一个侧芽，使形成的三条主干呈三角形分布。
②摘老叶 摘老叶可以通风透光，减少下部老叶对营养物质的无效消耗，要把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。
③剪枝 这是植株整理的重点，一般的栽培技术条件下当进入“满天星”期后，由于茄果数量的增多，营养供应跟不上，植株易衰老，果形普遍较小且弯曲，品质下降。整枝栽培技术在第二次分枝后，在“对茄”开始膨大时把开花结果的那条分枝打顶，让营养更好地供应给果实的发育，该果收后在距分杈约10厘米处用剪刀把该分枝剪断，让其侧芽长成分枝继续开花结果；如此类推，以后长出的分枝和其他的分枝都是在果实膨大时就打顶，在收果后就剪枝，让侧芽开花结果，以此方法控制植株的高度和结果的数量，培育粗壮的植株，提高植株的抗病力，确保达到优质高产的目的。
④疏果 把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。

（1）茄子整枝原因。茄子属连续的二叉分支，每个叶腋都可以抽生侧枝，如果任其自然生长，就会枝叶丛生。而茄子叶片肥厚硕大，消光系数极大，放任生长下的茄子植株，由于通风透光性差，不仅会造成植株徒长、养分浪费、病害频发、果实着色不良，也会影响结果周期。因此，搞好茄子植株调整，就成为夺取高产的一项关键技术。通过整枝可以达到如下效果：

①产量高，品质佳，茄子弯曲少。

②提早结果期且采收期长。

③作业方便，喷药、采收较容易。

④通风，日照充足，病虫害发生减少。

⑤减少喷药次数及数量，降低成本。

（2）整枝方法。

①摘芽。门茄（即主茎第一朵花）以下只保留一个侧芽，使形成的3条主干呈三角形分布。

②摘老叶。摘老叶可以通风透光，减少下部老叶对营养物质的无效消耗，要把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。

③剪枝。这是植株整枝的重点，一般的栽培技术条件下当进入“八面风”期后，由于茄果数量的增多，营养供应跟不上，植株易衰老，果形普遍较小且弯曲，品质下降。整枝栽培技术在第二次分枝后，在“对茄”开始膨大时把开花结果的那条分枝打顶，让营养更好地供应给果实的发育，该果收后在距分杈约10厘米处用剪刀把该分枝剪断，让其侧芽长成分枝继续开花结果；如此类推，以后长出的分枝和其他分枝都是在果实膨大时打顶，在收果后剪枝，让侧芽开花结果，以此方法控制植株的高度和结果的数量，培育粗壮的植株，提高植株的抗病力，确保达到优质高产的目的。

④疏果。把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。