不是用开水泡就是熟三七，药材炮制生的直接晒干或者哄干再加工的。熟制就是经过蒸煮熟了的，晒干或者烘干切片，有的磨粉。
第一、 三七粉3~5g，杯子一个，筷子一支，刚烧开的白开水一壶；第二、 把3~5g三七粉倒入杯子里面，里面加入刚烧开的开水；第三、 用筷子搅拌均匀，多搅拌下，可能会有颗粒，多搅拌就可以完全融入开水中，3分钟左右，就可以喝了，生三七粉就变成熟三七粉了。这是把生三七粉变成熟三七粉的一个简单做法，
