为什么有的食品包装上没有QS标志，没有标志的食品安全吗

1、《食品安全法》要求必须要有生产许可证号码，没有对QS标志作强制性要求，QS标志是质监部门的要求。但由于早期（特别是《食品安全法》实施以前）食品生产许可证由质监部门管理、发证，是以只要取得生产许可证的企业都会打上QS标志。因此如果食品包装上有QS号但没有QS标志，并没有违反《食品安全法》。
2、理论上《食品安全法》所说的生产许可证号码包括但不限于食品生产许可证，也可以是小作坊生产许可证。因此如果是合法的小作坊食品，即使没有QS标志，也是合法产品。（对小作坊的管理、要求各省并不一致，不能一概而论）
3、新的《食品安全法》实施后，《食品生产许可证》转由食品药品监督管理局发证，其证号也由原来的QS开头变成了SC开头。因此，QS标志也将慢慢退出市场。
综上，一个食品是否正规，主要看是否有生产许可证编号，QS标志现阶段虽然在大部分食品上存在，但已不能作为判断依据。许多产品已经仅在标签上标明了生产许可证号，就可以进入市场销售。如果对生产许可证编号是否真实存疑，可以到国家食品药品监督管理总局网站上查询。

说明质检不合格，不安全。

《食品安全法》要求必须要有生产许可证号码，没有对QS标志作强制性要求，QS标志是质监部门的要求。但由于早期（特别是《食品安全法》实施以前）食品生产许可证由质监部门管理、发证，是以只要取得生产许可证的企业都会打上QS标志。因此如果食品包装上有QS号但没有QS标志，并没有违反《食品安全法》。

理论上《食品安全法》所说的生产许可证号码包括但不限于食品生产许可证，也可以是小作坊生产许可证。

现在食品生产许可改为sc，取消qs标志，只是现在是过渡期，有些厂家还能用qs

• QS标志是指食品生产许可和工业生产许可。
  

• 没有就说明它没有达到食品质量安全的标准。
  

• 企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。

• 食品质量安全市场准入制度，自2001年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2003年5月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。

• 2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。

• 对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业《食品生产许可证》，准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业能生产出符合质量安全的食品。

• 对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。