电饭锅盐焗鸡的做法盐焗鸡脚的做法

2024-11-16 03:20:09

推荐回答（5个）

回答（1）：

　　电饭锅盐焗鸡

　　主料：嫩鸡 (一只净重约600克)

　　调料：姜 (3片) 、盐焗鸡粉 (半包)

　　步骤：

　　1、鸡治净，按照我家的习惯，去掉了鸡爪、鸡头和鸡脖——因为这些部位基本没人吃，还浪费我的调料。

　　2、均匀抹上盐焗鸡粉。不要问我怎么不焯水，只要仔细清洗了，不焯水也没有关系。

　　3、包上保鲜袋放入冰箱冷藏室24个小时。

　　4、刚拿出来的腌好的鸡要在室温下醒10分钟。

　　5、电饭锅胆内刷一层食用油。

　　6、再放三片姜。

　　7、将鸡皮朝下放入，按下“开始”键，待显示做好了后，再按，直到鸡熟透为止。我用的是电压力锅，直接用“煮饭”键就OK了！超省事。

　　8、鸡熟透了，捞起稍晾一会儿，点缀一下就可以上桌了！普通电饭锅要反复按几次键才能弄熟.

回答（2）：

盐焗鸡调料拌鸡或鸡脚外包锡纸,电饭锅里加盐,水,中间放锡纸包鸡或鸡脚,按煮饭键直到跳到保温即可.

回答（3）：

鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

回答（4）：

回答（5）：

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