怎样减少做饭时的油烟?

2024-12-03 12:19:35

推荐回答（4个）

回答（1）：

1.开抽油烟机
2.买一个无油烟的锅
3.打开窗户
4.别做饭就不会有油烟了

回答（2）：

首先油烟的存在就不是个好现象。
因为啊油烟的主要成为为丙烯醛，是一种有害气体，再者呢油在有烟后，油内的成分也开始变化，开始产生过氧化物，这些是能够致癌的物质。所以说呢做饭时油不能烧到冒烟，最好是烧到八分热。
按照上面做了，油烟一定会少些，但还可以更少的附加措施，仅供参考：
1.做饭时厨房开窗；
2.也可以再打开抽油烟机；
3.选择品质好的食用油，这样同样会减少油烟的产生。
教你点简单的鉴别食用油优劣的方法。一、观察桶底的沉淀物从透过透明的包装可以看到底部是否有沉淀物，沉淀物越少越好，优质油应无沉淀物；二、品味道沾取少量的油样涂在舌头上辨别滋味，口感好或良好的为佳品，质量不好的油都带有酸、苦、辛味；三、闻气味每种油都有独特的气味，闻其气味，如果气味不正常，就说明油质有问题。

希望这些能给予你些帮助～～

回答（3）：

油烟是和用油有关系的，用好油就会减少油烟拉~~

回答（4）：

减少做饭时的油烟:

1 少炸~尽量不做油炸食品
2 炒菜时油温不要太高
3 尽量用色拉油