A、多晶体具有各向同性，故A错误；B、晶体的分子（或原子、离子）排列是有规则的；从而能表现各向异性；故B正确；C、液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性；故C正确；D、单晶体和多晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点；故D正确；故选：BCD．
