A、该食物链正确的表示了生产者草与消费者鼠、蛇、鹰它们之间的关系，A正确；B、鼠是动物不是生产者，而食物链的起点必须是生产者，B不正确；C、阳光是非生物部分，既不属于生产者也不属于消费者，食物链的概念未包括非生物部分，C不正确；D、把食物链的箭头标反了，食物链的箭头应该指向消费者，D不正确．故选：A．
