为什么矿泉水还分种类？

参考一下
1.纯净水
在2015年之前，我国的水主要有四大类，纯净水，矿物质水，天然水和天然矿泉水。大家在市面上见到最多的就是纯净水。

纯净水最早是作为航天员的饮用水，是通过蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法等将符合生活饮用水卫生标准的水处理为不含任何添加成分的纯水。目前是市面上占比最多的水种。
纯净水在加工过程中不仅滤去了有害细菌和杂质，也滤去了有益微生物和微量元素钙、镁、氟、硒等。

2.天然矿泉水
除了纯净水中不含矿物质，天然矿泉水、矿物质水、天然水中均含有矿物质。但是三者矿物质的含量和种类均不同。

天然矿泉水是采用地下深处自然涌出或采集而来，未受污染的，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体的地下矿水。
按照国标规定的八项限量指标，天然矿泉水必须有一种或几种达到界限指标要求，即可分为八种：锂，锶，锌，硒，碘化物，偏硅酸，碳酸和盐类天然矿泉水。
3.天然水
天然饮用水则是从无污染的山泉、溪水中取水，根据水源的不同，其中矿物质的含量也有所不同。需要注意的是天然水的矿物质的含量是达不到天然矿泉水所规定的八项界限指标中的任意一项，称不上是矿泉水。
天然水含有一定量的矿物质，但是含量并不稳定在某一范围。且天然水没有相应的国标，水质安全也是一大隐患。在今年，国家颁布食品安全国家标准GB19298-2014，天然水已被归为其他饮用水。

4. 矿物质水
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。矿物质水没有国家标准，它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。这些添加物质的安全性和有效性都待科学论证。

新国标颁布后，天然水、矿物质水都被划分为包装饮用水范畴，也就是说，市面上只有三种水，纯净水，包装饮用水和天然矿物质水。

参考一下

1．按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：

①偏硅酸矿泉水 ②锶矿泉水 ③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水 ④锂矿泉水 ⑤硒矿泉水 ⑥溴矿泉水 ⑦碘矿泉水 ⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。

2．按矿化度分类命名：

矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。

矿化度<500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，>1500mg/l为高矿化度。矿化度<1000mg/l为淡矿泉水，>1000mg/l为盐类矿泉水。

3．按矿泉水的酸碱性分类：

酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+]，是酸碱性的一种代表值。根据GB/T14157-1993《水文地质术语》的定义， 可分为以下三类：

PH值<6.5酸性水，PH值6.5-7.2中性水，PH值>8.0碱性水

4．按阴阳离子分类命名

以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。

①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。

②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙（补钙产品，补钙资讯）矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸钠矿泉水等。

③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。

• 产品分类

根据产品中二氧化碳含量分为：

a )含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;

• 充气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水；

• 无气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后，其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水

• 脱气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。