广东特色美食有哪些?
广东特色小吃可以分为下类这些:
糕饼类:鸡仔饼、咸煎饼、萝卜糕、马蹄糕
甜品类:姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥
粥品类:艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥
粉面类:云吞面、沙河粉、猪肠粉
杂食类:炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包
广东各地都有特色小吃,广州的特色小吃像布拉肠、双皮奶、牛杂等
潮汕的特色小吃有牛肉丸、鲎粿、蚝烙等
梅州的特色小吃像盐焗鸡等
广东地方很大,所以各地的特色小吃都会有些不同,潮汕牛肉粿条,广州有牛杂,龟苓膏,凉茶,顺德碌鹅,雷州白切狗,湛江白切鸡,田艾饼,以上都是我吃过觉得还不错的
在广东,饮早茶,宵夜也有许多种特色美食。比如有点心,炖品,炒牛河等。