步骤1.大白菜洗净切成大块2.准备好葱姜炝锅3.爆香后下入大白菜翻炒至变软4.舀一大勺红烧肉冻放在上面,翻炒一下5.放入适量水,撒上适量盐调味,盖上锅盖炖至白菜软烂6.收一收汤就可以出锅了小贴士白菜一定要炒到软一些在放红烧肉,否则白菜就会有一股水汽,不入味