没有问题。介绍一道菜,紫菜蒸矮瓜材料:矮瓜250克,紫菜(水发好)50克,蒜子20克,精盐8克,味精6克,白糖3克,生抽5克,麻油2克,上汤50克。制作过程1。矮瓜洗耳恭听干净切段,浸发好紫菜备用,蒜子切茸。2。将上汤放入碗中加入精盐、味精、白糖、生抽、麻油和匀调成味汁。3。将矮瓜排放在碗中,每段矮瓜上放上紫菜和蒜茸,蒸熟淋上味汁即成。