齐齐哈尔大学食品与生物工程学院前身为齐齐哈尔轻工学院食品工程系。齐齐哈尔轻工学院于1973年设立制糖工程专业,1977年开始招收本科生;1983年设立了食品工程专业,1986年开始招收本科生,1995年将这两个专业合并组建了食品科学与工程本科专业;1988年设立了发酵工程本科专业,1998年发酵工程专业调整为生物工程专业;1999年食品工程系与生物系合并组建生命科学与工程学院;2005年新增食品质量与安全专业,于2009年组建成食品与生物工程学院。