西餐和西式快餐有什么分别

做了这么多年餐饮我一直不理解西餐和西式快餐的区别在那。

2024-11-01 11:39:09

推荐回答（5个）

回答（1）：

西餐,就是西方人的正餐,如同中餐里的米饭炒菜,大多在餐厅坐着手拿餐具进行,而西式快餐如同中国满大街卖的饼啊,豆浆油条,烤红薯,凉皮,糖葫芦等随买随吃的简单食品!

回答（2）：

其实现在国内很多所谓的西餐厅都和我们在外吃的大排挡是一个档次，或说有的装修氛围比较好的也只能说是档次不错的咖啡厅而已，真正的西餐也分很多种类，因为西方国家也各有其文化和独特之处．
西餐是西方国家的餐食的泛称，而西式快餐只是西餐里的一小小部分而已，简单说，就像你可以和外国朋友说面条饺子是中餐的一种，而中餐可不仅仅只有面条饺子而已啊！

回答（3）：

就像中餐和快餐一样，一个简便，一个随意，快餐应该是熟品，可直接点了就吃的，那一个要慢点，有时间去等待

回答（4）：

西餐：牛排、意大利面、面包、PIZZA、咖啡、红酒、沙拉……
洋快餐：三明志（包括汉堡）、薯条……

回答（5）：

我的理解是:像麦当劳\肯得基那类型的就是西式快餐.西餐就是吃牛排\意粉等.