家用的是料理机,功能相对来说比搅拌机更强大,搅拌机比较适合用做水饺一类的更为方便。而料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。料理机:性能好的可以进行食物的加工。如,切片、切丝、切碎(不是泥状)、粉碎、搅拌,但因没有过滤网故不能做滤渣的果汁。搅拌机:可以进行搅拌、粉碎、榨汁(是指有过滤网)。搅拌机是将所搅拌的物品绞碎