米露是的15种做法是什么？

2024-11-28 04:45:42

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回答（1）：

菜系及功效：肺调养食谱清热去火食谱结核病食谱胃炎食谱
口味：清香味工艺：其他

米露的制作材料：
主料：粳米1000克

教您米露怎么做，如何做米露才好吃
将鲜粳米或稻花（500克）置蒸馏瓶中，加水适量，依法蒸馏，取得蒸馏液1000毫升为止。
小帖士-健康提示：
1. 粳米或稻花性凉，以清养、和中见长。《本草纲目拾遗》说：“米露大补脾胃亏损，生肺金如神。”
2. 益肺和胃，为肺胃津损、脾胃虚损常选用之方。
3. 临床可作为矽肺、肺结核、慢性胃炎等患者饮料。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”