如何保持海鲜新鲜

2024-11-30 06:57:17

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回答（1）：

海鲜保鲜方法
1、海鲜鲜鱼，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。
2、冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。
3、对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。
4、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。

回答（2）：

用福而马林泡泡，，保证不变质

回答（3）：

你傻啊,冻完还能不死啊?
放在水里冻能保持新鲜,但肯定得死,想要活的,去商贩要点海盐回来养着.

回答（4）：

有拿酒把它先喷死,在冻上

回答（5）：

你去市场上的商贩请教一下就知道啦。