说胰腺是人体最重要的器官之一，因为它是一个有外分泌功能的腺体，它的生理作用和病理变化都与生命息息相关。外分泌主要成分是胰液，内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶，其功能是中和胃酸，消化糖、蛋白质和脂肪。
胰腺分为内分泌和外分泌。外分泌腺分泌胰液，帮助小肠消化糖类.脂肪.蛋白质；而内分泌腺为胰岛，分泌胰岛素，降低血糖程度。
胰腺是什么？
