水果店生意不好怎么办?

水果店生意不好怎么办?
2024-11-22 06:40:14
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回答(1):

老李运用《免费模式》中所讲的跨行业模型,一个原本一个月3万利润的水果店,现在有的店一个月能做到40万利润,并且6个月的时间在成都从16家店开到现在的70家连锁店,店店盈利。

你想知道他是如何做的吗?马上为你分享。



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水果店大街小巷遍地都是,水果店的利润呢还是不错的。但是由于这个行业进入门槛低,所以竞争很激烈。普通的一个小店一个月能赚3到4万块已经不错了。

水果店一般怎么赚钱?靠水果的搭配赚钱,有些水果是用来吸引客流的,有些水果是用来赚钱的。一般水果店的布置是在四周有货架,中间有货柜,客户围着走一圈就把喜欢的水果买走了。一般而言都是这样一个经营模式。

当然呢?如果你也这样开水果店,你根本没有可能赚大钱。

那么李总是怎么做的呢?

老李学习完免费课程回去以后,把水果店一分为二,水果店的营业面积分为两个部分。一个区域还是和原来一样是卖水果的。另外一个区域空起来,放一个长条桌,成为顾客休息区,不卖水果。

对于传统思维的老板而言,这么大一个区域空出来是不是很可惜?很多人会想,这样做他的利润应该下滑了怎么可能还上升?但是老李的利润真的是上升了。

他是如何做到的呢?

第一:老李把所有品类的水果都比同行便宜20%

不要考虑成本,不管周围的同行水果卖多少钱,老李一律比同行便宜20%。你可以想象一下,假如你是一个经常卖水果的家庭主妇,你经常关注的水果的价格,老李永远比别人便宜20%你会选择那一家?

你是选择贵的还是选择便宜的?这个答案你自己思考。所以你永远记住一句话“价格永远是最好的杠杆”。只要你的价格一变动,客户的来源就源源不断。那么客户一旦进入我的店里来消费。那么就引入我的交叉补贴类产品。

第二:金融

如果说单单把客流引进来,老李是很难赚钱的。所以一定要驱动客户购买“交叉补贴”的产品,也就是免费模式课程中所讲的跨行业模型。

这个模型中我们重点讲过一个关键词“资本配置”。资本又分为8大资本,老李呢有一项人际资本是“金融”,他姐夫是做资产管理的。

奥妙就在这个地方,顾客经常在老李的店里能得到实惠,就和老李建立了信赖感。

和顾客建立信赖感之后干嘛呢?比如,一个阿姨来买水果,买完水果,销售人员就会引导顾客到另一边的休息区休息聊天去了。

那么谁来做陪聊呢?老李他姐夫公司的理财顾问来做陪聊了,给这些阿姨们推荐投资理财产品。

一个阿姨图实惠来买了30块钱的水果,最后又因为10%的年化收益,花了5万、10万购买了金融产品。水果店跨行变成了金融超市。

为什么老李一个月能实现30万利润呢?因为水果一次只能消费几十块,最多一百块、2两百块,但是金融类产品的消费是几万、几十万、甚至是上百万。

你也可以跟老李一样,你在我店陪聊我收摊位费,成交了我拿提成。洗车店、理发店等都可以通过免费洗车、免费理发等

回答(2):

要想改善生意不好的情况,是需要具体的方式方法。任何一家生意好的水果摊、水果店,都是有套路和手段的。不懂这些,生意能好,才怪了。网上有个“周紫风的水果店翻身经验”的文章,劝你先去看了,这个文章,是做水果店生意必看的。闲话我也不多说,看了,就都明白了。